Das Ergebnis dieser 08/15 Floskeln?
Unpersönliche Verkaufsgespräche und unzufriedene Kunden.


DAS ERSTE ONLINE VERKAUFSTRAINING FÜR BÄCKEREIEN.
Mehr als nur Brötchen verkaufen – Mehr Umsatz, echte Leidenschaft und begeisterte Kunden.






































Keine halben Sachen Mehr!
Bis zu 10% mehr Umsatz pro Kundenbon sind locker drin.
Deine Mitarbeiter im Fokus.
Vom „einfachen“ Verkäufer zum leidenschaftlichen Fan deiner Bäckerei.
Für ambitionierte Macher.
Wir arbeiten mit Unternehmern, die wirklich was erreichen wollen.
Authentisch ehrlich - für die Revolution des Bäckerhandwerks.





Stagnierende Umsätze
Ohne gezielte Verkaufsstrategien bleibt das Umsatzpotenzial deiner Filialen ungenutzt. Oftmals sind Mitarbeiter nicht ausreichend geschult, um aktiv zusätzliche Verkäufe zu generieren. Das führt zu stagnierenden oder sogar sinkenden Umsätzen.
Veraltete Verkaufsstrategien
Veraltete Verkaufsmethoden sind eines der häufigsten Probleme, die dafür sorgen, dass deine Umsätze nicht steigen. Ohne regelmäßige Schulungen und Anpassungen an moderne Verkaufstechniken, die zeitgemäß sind und wirklich funktionieren, lässt du die Möglichkeit, Kunden zu begeistern, ungenutzt. Dies führt dazu, dass innovative Konkurrenzunternehmen die Marktanteile übernehmen.
Gelangweilte Mitarbeiter
Das Gefühl von Unterforderung und fehlender Wertschätzung führt bei deinen Mitarbeitern langfristig zu einer sinkenden Arbeitsmoral. Ohne klare Perspektiven und interessante Schulungen fällt es ihnen schwer, sich einzubringen oder gar motiviert auf die Arbeit zu kommen.
Fehlende Kundenbindung
Wenn dein Personal nicht weiß, wie man individuell auf Kunden eingeht, verliert deine Bäckerei langfristig treue Kundschaft. Denn mal ehrlich: Kein Kunde hat Lust auf standardisierte und monotone Verkaufsgespräche, die einem das Gefühl geben, dass man schnell abgefrühstückt wird. So verpasst du Chancen auf Zusatzverkäufe und Empfehlungen.
Mangelnde Produktkenntnis
Deine Waren sind besonders und qualitativ hochwertig? Super! Nur blöd, wenn deine Mitarbeiter das aber nicht wissen! Dein Verkaufspersonal kennt oft nicht die Besonderheiten und Qualitätsmerkmale der angebotenen Produkte, denn es fehlt ihnen an fundiertem Wissen und vor allem die Fähigkeit, dies überzeugend an den Kunden zu vermitteln. Das Ergebnis: Es werden weniger hochpreisige oder spezielle Artikel verkauft, was deinen Umsatz schmälert.


Mehr Umsatz, weniger BlaBla - Schluss mit langweiligen Verkaufsgesprächen – wir zeigen dir, wie du wirklich mehr verkaufst.

Keine Roboter, sondern echte Verkäufer - Wir machen aus deinem Team keine Roboter, sondern leidenschaftliche Verkaufsprofis.

Kundenbindung statt Kundenverlust - Hör auf, Kunden durch Standardfloskeln zu vergraulen – wir zeigen dir, wie man Kunden begeistert.

Veraltete Methoden killen deinen Erfolg - Dein Personal braucht mehr als 08/15 Floskeln – wir heben die Verkaufsfähigkeiten auf ein neues Level.

Motivation statt Frust - Es ist wichtig, dass deine Mitarbeiter sich persönlich entfalten und entwickeln können - das steigert Motivation und Performance.

Die Konkurrenz schläft nicht - Während andere Bäckereien moderner werden, hängst du hinterher – Zeit, das zu ändern!


Moin! Ich heiß Christin.
Mit meiner Leidenschaft für das Bäckerhandwerk habe ich mich darauf spezialisiert, Verkaufstraining zu bieten, das genau auf die Bedürfnisse von Bäckereien abgestimmt ist.
Als gelernte Fachverkäuferin für Bäckerei und Konditorei entdeckte ich meine wahre Leidenschaft für das Handwerk. Durch meine Erfahrungen in verschiedenen renommierten Bäckereien und meiner Weiterbildung an der angesehenen Bäckerakademie in Weinheim habe ich nicht nur ein tiefgreifendes Verständnis für traditionell hergestellte Backwaren erlangt, sondern auch die wahre Bedeutung leidenschaftlichen Verkaufens verinnerlicht.
Ich habe erkannt, dass es nicht nur um das Produkt an sich geht, sondern darum, Wissen und Begeisterung weiterzugeben.
Heute ist es meine Leidenschaft, andere Bäckereibetriebe und deren Mitarbeiter dabei zu unterstützen, kontinuierlich mehr Umsatz zu machen und die Leidenschaft für das Verkaufen zu entdecken.

Marco Steinbrecher
„Seitdem ich für Christin arbeite, habe ich ein völlig neues Verständnis dafür gewonnen, welche Wirkung es hat, mehr Positivität nach außen zu tragen.“

Maren Steffien
"Seit ich bei BROT.GENAU® dabei bin, sehe ich Bäckereien mit ganz anderen Augen. Ich habe nicht nur viel über die Produkte gelernt, sondern auch verstanden, was echte Qualität ausmacht.Christins positive Ausstrahlung und die Art, wie sie das vorlebt, begeistert mich – das wirkt einfach ansteckend und inspiriert mich jeden Tag aufs Neue!"

Julia Westphal
„Im Verkauf in den Bäckereien muss sich dringend etwas ändern. Ich werde fast nie als Mensch wahrgenommen, sondern fühle mich oft nur abgefertigt. Kundenbindung-spielt in so vielen Bäckereien keine Rolle.“

Josefine Watzlaw
“Einfach mal kurz ein paar Brötchen kaufen? Seit ich mit Christin arbeite, ist das nicht mehr möglich. Jedes Verkaufsgespräch wird von mir schon automatisch analysiert und viele würde ich am liebsten direkt in die Weiterbildung von BROT.GENAU® schicken“
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NACHHALTIGE UMSATZSTEIGERUNG DURCH TEAMSPIRIT
Bäckerei Hansen Hattstedt
Die Bäckerei Hansen in Hattstedt führte ihre Geschäfte seit über 25 Jahren erfolgreich, doch das Team kämpfte mit routinierten Abläufen und fehlender Dynamik im Verkaufsprozess. Es bestand der Wunsch nach frischem Schwung und einem spürbaren Qualitätsaufschwung.
Durch die Verkaufsschulung von BROT.GENAU® wurde ein Dominoeffekt der Begeisterung ausgelöst. Das Team arbeitet jetzt enger zusammen, strebt nach Exzellenz und begeistert die Kunden mit spürbar verbesserter Qualität und positiver Ausstrahlung.
„Die Schulung hat unser Team komplett verändert. Die Begeisterung, die entstanden ist, wirkt sich direkt auf unsere Kunden aus – und das macht uns jeden Tag stolz.“
MEHR UMSATZ DURCH MOTIVATION UND KLARE STRATEGIEN
Bäckerei Schwabe Schönberg
Die Bäckerei Schwabe in Schönberg hatte ein engagiertes Team, das jedoch unter mangelnder Motivation und einem „Tunnelblick“ im Alltag litt. Es fehlte an Begeisterung und Struktur für erfolgreiche Verkaufsgespräche, was sich auf die Kundenzufriedenheit und den Umsatz auswirkte.
Durch die Schulung mit BROT.GENAU® wurde das Team nachhaltig motiviert und neu ausgerichtet. Die Freude an der Arbeit, bessere Kommunikation und gezielte Verkaufsstrategien führten zu zufriedeneren Kunden und spürbaren Umsatzsteigerungen.
„Das Training hat uns die Augen geöffnet. Wir sind nicht nur ein besseres Team geworden, sondern unsere Kunden merken die positive Energie – und das spiegelt sich auch in unseren Zahlen wider!“
Verkaufstraining der ganz besonderen Art!

Bäckerei Gillen GmbH
Vor dem Verkaufstraining fiel es den Verkäufern schwer, den Kunden die Qualität der handwerklichen Backwaren überzeugend zu vermitteln und eine hervorragende Kundenbetreuung sicherzustellen. Trotz bisheriger Inhouse-Schulungen von anderen Anbietern blieb die gewünschte Differenzierung gegenüber Discountern und Backshops aus. Es bestand Bedarf an einer Lösung, die die Motivation und Fachkompetenz der Mitarbeitenden nachhaltig steigert.
Nach der Zusammenarbeit konnte die Bäckerei die Motivation der Mitarbeiter wieder deutlich steigern und ihre Leidenschaft für das Handwerk wiederbeleben. Die Qualität der Verkaufsgespräche verbesserte sich spürbar, was zu einer Erhöhung des Durchschnittsbons pro Kunde führte. Das Training wurde von den Teilnehmern als wertschätzend empfunden und hat sich als effektive Ergänzung zu bisherigen Schulungen erwiesen.
"Unser Verkaufsteam hat dank Christins Online-Training an Motivation und Verkaufsqualität gewonnen, was sich positiv auf den Durchschnittsbon auswirkt. Wir waren etwas skeptisch gegenüber dem Ansatz der Online-Schulungen, da wir bereits Schulungen gebucht haben, die nicht so prickelnd waren. Um so begeisterter sind wir jetzt von der Effektivität und der Qualität des flexiblen Konzepts. Fazit: Wir sind begeistert und setzen das Training fort."
Das sagen unsere zufriedenen Partner über die Zusammenarbeit.
Das Konzept erlaubt, dass alle Mitarbeiter*innen teilnehmen können. In unserem Fall haben wir mehrere Personen im Verkauf, die hauptberuflich in anderen Brachen unterwegs sind und sich trotzdem weiterbilden konnten.
Sich nicht einmalig einen ganzen Tag in eine Schulung setzten, sondern über acht Wochen die Möglichkeit zu haben sich auszuprobieren und auf das Gelernte einzulassen hat sich als nachhaltig erwiesen.
Als Arbeitgeber und Arbeitgeberin hat uns sehr gefallen, dass an die Eigenverantwortung appelliert wurde. Christins Brot-Genuss Tabelle ist super und fester Bestandteil geworden.
Für die Mindset- Arbeit gibt es ebenfalls volle Punktzahl (Ein Kunde hat ein Recht auf Empfehlung!).
Wir konnten trotz der absolut ländlichen Lage und unserem großen Stammkundenanteil unseren Durchschnittsbon um 5% erhöhen, was eine richtig gute Entwicklung ist, wenn man die allgemeine Tendenz sinkender Durchschnittsbons in Bäckereien betrachtet.
Danke an Christin, die mit ihrer mitreißenden Art frischen Wind in unsere kleine Backstube gebracht hat und lieben Dank an Maren, für die Betreuung.
Wir können diese Art von Weiterbildung uneingeschränkt empfehlen!
Als Geschäftsführer vom Backhaus Licht möchte ich meine Begeisterung über die Schulung „brot.genau“ zum Ausdruck bringen. Diese Schulung war eine wertvolle Investition in unser Team und hat sowohl neuen als auch langjährigen Mitarbeitern frische Perspektiven und Anregungen geboten.
Christin und ihr Team haben es geschafft, komplexe Verkaufstechniken auf eine verständliche und praxisnahe Weise zu vermitteln. Besonders beeindruckend war, wie sie es schafften, auch erfahrenen Mitarbeitern neue Sichtweisen aufzuzeigen und bestehende Kenntnisse aufzufrischen. Die interaktiven Übungen und der Austausch unter den Teilnehmern haben dazu beigetragen, dass alle motiviert und inspiriert aus der Schulung herausgegangen sind.
Ich habe bereits positive Rückmeldungen von unseren Mitarbeitern erhalten, die sich nun sicherer und kompetenter im Kundenkontakt fühlen. Die Schulung hat nicht nur unsere Verkaufsstrategien verbessert, sondern auch das Teamgefühl gestärkt und die Leidenschaft für das Bäckerhandwerk neu entfacht.
Ich kann „brot.genau“ jedem Bäckereiunternehmen empfehlen, das seine Mitarbeiter fördern und die Verkaufsleistung auf das nächste Level heben möchte. Vielen Dank an das gesamte Team für diese bereichernde Erfahrung!
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb und hatten schon vor dem Online-Verkaufstraining bei BROTGENAU ein tolles und eingespieltes Verkaufsteam. Wir konnten mit Christin wieder vieles auffrischen und wieder neu integrieren. Wir verkaufen jetzt wieder bewusster und reflektierter. Manchmal gab es unbequeme Wege für die Verkäuferinnen und manches wurde auch kritisiert, aber unterm Strich zogen wir als Team wieder stark und freudig an einem Strang. Wie ein kleiner Ruck noch besser zu werden. Vielen Dank an das BROTGENAU-TEAM.
Das Verkaufstraining von Christin Steinbrecher und Ihrem Team hat uns begeistert. Vom Erstkontakt bis zur Nachbesprechung haben wir uns sehr gut betreut gefühlt.
Erfolgreiche Verkaufsschulung: Praktische Tipps für den Bäckereialltag.
Die Schulung war sehr hilfreich, besonders die praxisnahen Verkaufstipps und die individuelle Betreuung. Ich fühle mich nun sicherer im Umgang mit Kunden.
Super Schulung ! Vor allem sehr lustig und sympathisch. Hat Spaß gemacht und auch nach 3 Jahren Erfahrung konnte ich was davon lernen. Nur zu empfehlen :-)
Nochmals vielen Dank für die schöne zusammenarbeit
Ein sehr toller kurz der von der lieben Christin und Maren geführt wird. Mega sympathisch und sie haben alles gut erklärt und Bomben Typs gegeben wie man noch besser verkaufen kann. Der Kurs verleiht mehr wissen und können wodurch die Arbeit gleich viel mehr Spaß macht! Kann es nur weiterempfehlen da ich froh bin auch nach meiner Ausbildung noch mehr dazu lernen zu dürfen 🤗
LG vom Team Bäckerei Schwabe :)
Liebe Grüße von Bäckerei Schwabe aus Dassow ☺️
Super Kurs!
Erst dachte ich na ja mal gucken wie es wird.
Jetzt bin happy das ich dran teilnehmen durfte! DANKE Liebes BROTGENAU Team! 😉😊
Liebe Grüße von Bäckerei Schwabe aus Schönberg .
Mega Schulung , super Team 🫶
Liebe Grüße von der Finale Thal
Es war schön Tricks und Tipps zu bekommen wie man was besser machen kann.
Wie man den Laden ansprechender einräumen kann.
Hallo zusammen , ich hatte das das Vergnügen eine Schulung mitzumachen. Und ich kann sagen das ich diese nur empfehlen kann . Sie ist sehr gut organisiert und durch dacht . Christin ist Mega offen , und geht individuell auf die verschiedene Bedürfnisse ein 👌🏻👌🏻
1 mit ⭐️
Das Verkaufstraining mit Christin war selbst für mich als Bezirksleitung ein großer Erffolg. Man geht im Verkauf mit einem ganz anderen Blick auf die Kundschaft zu. Ich habe ganz andere Argumente um den Kunden in Situationen zu helfen wo er sich seiner Auswahl unsicher ist. Der Kunde fühlt sich viel besser aufgehoben und bedient. Diese Erfahrungen konnte ich auch schon erfolgreich an meine Teams weitergeben. Ich freue mich schon auf
das nächste Verkaufstraining. Mach weiter so Christin!👏👍Gruß Antje ( Bäckerei Gillen)
Verkaufstraining der ganz besonderen Art!
Als handwerkliche Bäckerei ist unser größtes Anliegen, dass unsere Kunden eine tolle Erfahrung in unseren Geschäften machen, freundlich bedient werden und Ihnen die Qualität unserer Backwaren näher gebracht wird. Als Fachgeschäft möchten wir uns durch Fachkompetenz von Discountern und Backshops absetzen. Vor dem Verkaufstraining ist unseren Verkäufer/innen genau das oft schwergefallen.
Christin hat bei den teilnehmenden Teams wahnsinnig motiviert und geschafft, dass die Leidenschaft für das Handwerk in unseren Mitarbeitenden wieder geweckt wurde. Das Feedback der Teilnehmer war durchweg positiv, was uns als Arbeitgeber sehr gefreut hat. Das Training wurde als große Wertschätzung empfunden.
In der Vergangenheit haben wir stets auf inhouse-Schulungen gesetzt, weshalb wir anfangs skeptisch waren, ob die Inhalte genauso überzeugend vermittelt werden können. Christin hat jedoch ein Konzept auf die Beine gestellt, das auf ganzer Linie überzeugt. Die Vorteile eines Onlinetrainings überwiegen ganz klar: Die Mitarbeitenden können ganz flexibel die Module erarbeiten und sind weder zeitlich noch räumlich gebunden. Als Arbeitgeber hat das auch den Vorteil, dass die Teilnehmer nicht ganze Tage freigestellt werden müssen.
Die Live-Calls ergänzen die Online-Schulung optimal und sorgen für eine Extraportion Motivation.
Ein toller Nebeneffekt ist natürlich auch, dass wir, neben Motivation und hochwertigen Verkaufsgespprächen, durch das Verkaufstraining auch unseren Durchschnittsbon pro Kunde steigern konnten.
Lange Rede, kurzer Sinn: Wir sind mehr als zufrieden und starten nun in die zweite Runde.
Teambuilding der besonderen Art.
Gutes und konstruktives Verkaufstraining für unser gesamtes Team. Die Video Calls und Tipps von Christin waren sehr hilfreich. Unser aufgefrischtes Wissen konnten wir gut im Kundenkontakt und Verkaufsgespräch anwenden. Wir haben Christin als sehr freundlich, hilfsbereit und zuverlässig kennengelernt. Vielen lieben Dank für deinen Input.
Verkaufstraining der Zukunft.
Dieses Verkaufstraining ist megaaa.Dieses Konzept hat wieder frischen Wind und Leidenschaft hinter unsere Theke gebracht.Die Mitarbeitenden fühlen sich wertgeschätzt von unserem Unternehmen, dass Sie diese neue Erfahrung machen durften.Die Atmosphäre unter den Kollegen und zu den Kunden hat sich in dieser Zeit komplett zum positiven verändert.Der Kunde ist wieder klar im Fokus.Der Kundenbon wird jetzt auch von den Mitarbeitenden ins Auge gefasst und ist permanent am steigen.Ich hoffe ,dass es ein Wiedersehen mit weiteren Filialen gibt. Christin mach weiter so.Du bist ein toller Mensch und wirklich sehr authentisch.L.G
Sandra
Ich finde die Kurs war super toll, sollte ich gefragt mit welche Note dieser Kurs benoten werde mit Skala von Eins bis Zehn , hätte ich sofort eine Note Zehn gegeben.
Tausendmal danke für deine Tipps und deine Mühe. 🥰🙏
Ich würde gerne 100 und mehr Sterne geben. Ich wurde zwar schon geschult, aber ich hatte noch nie so ein tolles Verkaufstraining wie mit Christin. So ein toller Mensch, der mit kleinen Anstößen mich einfach so sehr gepuscht hat. Es ist wirklich der Hammer wie mich das Training verändert hat und ich wieder so viel Spaß an meiner Arbeit habe.
Liebe Christin vielen Dank für alles, du bist ein ganz toller Mensch, dieses Training werde ich nie vergessen, es war klasse. Bleib wie du bist, du machst das Bombe. Werde dich vermissen lg Nadine 🫶🏻
Tolle Erfahrung, Nachhaltige Umsatzsteigerung.
Die Schulung bei Christin war für uns eine tolle Erfahrung.
Der Kurs hat dem gesamten Team eine zusätzliche Motivation gebracht und wir haben seitdem eine noch bessere Kundenbindung.
Die Stimmung im Team ist besser und nicht zu vergessen, der Umsatz ist gestiegen. :-)
Empathie im Verkauf.
Kurs hat vieles wieder aufgefrischt,sehr identisch und anschaulich erklärt,mit viel Charm und Angament rübergebracht!
Kursleitung bitte unbedingt für die Zukunft weiterhin Schulungen halten lassen!
War sehr interessant,und man hat noch einiges dazu gelernt. Es hat mit Christine sehr viel Spaß gemacht,und es war immer lustig und locker bei Ihr.alles gute LG Biggi
Überzeugend!
Das online Seminar mit Christin war erfrischend jung. Ihre Erfahrung, ihr Spaß und ihre Freude im Verkauf von guten Backwaren waren gut rübergekommen und können motivieren. Sie ist herrlich authentisch. Auch als langjährige Verkäuferin habe ich profitiert und Neues mitgenommen.
CHRISTIN hat unser Team von Verkäuferinnen auf höchst professionelle Weise geschult. Sie verstand es, jede unserer Verkäuferinnen dort abzuholen, wo sie in ihrer individuellen beruflichen Entwicklung standen, und half ihnen, ihr volles Verkaufspotenzial zu entfalten. Während ihrer Schulungen wurden den Verkäuferinnen vielfältige Techniken für erfolgreiche Verkaufsgespräche vermittelt, darunter auch bewährte Strategien im Umgang mit Kundenreklamationen.
Eine der bemerkenswertesten Aspekte ihrer Schulungen war jedoch die Integration eines Persönlichkeitsentwicklungsprogramms. Unsere Verkäuferinnen haben nicht nur ihre beruflichen Fähigkeiten erweitert, sondern auch ihre persönliche Entwicklung gefördert. Als Ergebnis dieser umfassenden Schulungen haben wir heute ein Team von äußerst selbstbewussten Verkäuferinnen, die nicht nur Produkte verkaufen, sondern auch die Kunden dazu ermutigen, Neues auszuprobieren und ihre Perspektiven zu verändern.
Die positive Veränderung, die wir seit Christins Schulungen erlebt haben, ist für unser Unternehmen von unschätzbarem Wert. Wir können es ohne Vorbehalt jedem Handwerksbetrieb im Bäckersektor empfehlen, in die Schulung und Weiterentwicklung ihrer Verkäuferinnen zu investieren. Ihre Expertise und Leidenschaft haben einen signifikanten Beitrag zu unserem Erfolg geleistet.
Authentischer gut aufgebauter Online Kurs.
Ein sehr guter Online Kurs.
Unser Verkaufsteam fand es besonders toll, dass Christin weiß von was sie spricht und auch wirklich jahrelang selbst hinter der Theke gestanden ist.
Die Module waren voll gepackt mit Informationen, aber dennoch sehr verständlich, spannend und kurzweilig. Vor allem die Themen "Mindset", "Produktbeschreibungen" und die "eigene Sprache" haben uns sehr viel gebracht.
Der Kurs ist strukturiert aufgebaut. Zu vielen Lektionen gibt es zusätzlich noch sehr gute schriftliche Ergänzungen und auch einige Arbeitsblätter.
Kleiner Tipp: Wer den Kurs bucht, sollte eine oder mehrere verantwortliche Personen einplanen, die sich um die Organisation der Teilnehmer und um die praktische Umsetzung der einzelnen Lektionen kümmert.
Das persönliche Mindset ist alles 🤗
Der Kurs ist super hilfreich und zeigt tolle zeitgerechte Möglichkeiten den Kunden etwas mehr als gewollt zu verkaufen.
Mein persönliches Highlight ist das Thema „Mindset“, welches für das Betriebsklima im Allgemeinen und natürlich im Gegenüber mit dem Kunden super wichtig und hilfreich ist.
Wenn wir dich live hier haben könnten, wäre es für uns etwas idealer 😅
Vielen Dank für alles, liebe Christin

01. Das richtige Verkaufs-Mindset
Ein starkes Verkaufs-Mindset hilft deinen Mitarbeitern dabei, selbstbewusst und authentisch aufzutreten. Wir zeigen ihnen, wie sie mit der richtigen Einstellung ihre Motivation, wieder Spaß an der Arbeit bekommen und die Verkaufsquoten maximieren.


02. Authentizität und Ausstrahlung
Hand aufs Herz: Niemand will vor einem gelangweilten Verkäufer stehen, der aussieht, als wäre er bereit für 4 Wochen Urlaub. Die richtige Ausstrahlung und vor allem die Fähigkeit, wirklich authentisch zu verkaufen, sind das A&O, um ein erfolgreiches und positives Kundenerlebnis zu schaffen.
02. Authentizität und Ausstrahlung
Hand aufs Herz: Niemand will vor einem gelangweilten Verkäufer stehen, der aussieht, als wäre er bereit für 4 Wochen Urlaub. Die richtige Ausstrahlung und vor allem die Fähigkeit, wirklich authentisch zu verkaufen, sind das A&O, um ein erfolgreiches und positives Kundenerlebnis zu schaffen.

03. Das Verständnis der Kundentypen
Die verschiedenen Kundentypen und ihre Bedürfnisse zu kennen, ist das A und O, um gezielt auf sie eingehen zu können. Mit diesem Wissen können deine Mitarbeiter individuell auf jeden Kunden eingehen und maßgeschneiderte Verkaufsstrategien anwenden.


04. Umfassende Produktkenntnis
Deine Mitarbeiter erhalten umfassendes Wissen über deine Produkte und lernen, wie sie deren Besonderheiten und Vorteile überzeugend kommunizieren. So können sie die Qualität und Einzigartigkeit deiner Backwaren optimal präsentieren.
04. Umfassende Produktkenntnis
Deine Mitarbeiter erhalten umfassendes Wissen über deine Produkte und lernen, wie sie deren Besonderheiten und Vorteile überzeugend kommunizieren. So können sie die Qualität und Einzigartigkeit deiner Backwaren optimal präsentieren.

05. Strategie der Warenpräsentation
Dein Team lernt die besten Tricks und Techniken, die darauf abzielen, die Backwaren im Regal und in der Theke so in Szene zu setzen, dass sie unwiderstehlich wirken und Kunden zum Zugreifen verleiten.


Analyse und
Zielsetzung
Wir beginnen mit einer gründlichen Analyse deines aktuellen Verkaufsprozesses und definieren klare Ziele, um die Bereiche zu identifizieren, in denen deine Bäckerei Optimierungsbedarf hat.
Individuelles Verkaufstraining
Unser Kurs ist exakt auf die Bedürfnisse deiner Mitarbeiter zugeschnitten. Wir zeigen, wie das Schulungsprogramm ihre Fähigkeiten verbessert und den Umsatz steigert.
Buchung und Datenübermittlung
Nachdem du dich für den Kurs entschieden hast, erfolgt die Buchung. Anschließend übermittelst du uns die Daten deiner Mitarbeiter, damit wir ihnen die Zugangsdaten für den Kurs bereitstellen können.
Erfolgreich durchstarten
Deine Mitarbeiter können den Kurs flexibel von zu Hause, unterwegs oder während der Arbeit absolvieren und so ihr Wissen erweitern, ohne ihre täglichen Aufgaben zu vernachlässigen.
Messen sind für uns mehr als nur ein Event – sie sind der perfekte Ort, um mit dir persönlich ins Gespräch zu kommen! Ob auf der Südback 2024, der iba 2025 oder anderen Branchen-Events – wir lieben den direkten Austausch, echtes Bäckerhandwerk und starke Impulsgespräche.
Ganz nach dem Motto “Ran an die Brötchen!” ist unser Team immer mit voller Energie dabei, gibt dir frische Verkaufsstrategien an die Hand und sorgt dafür, dass dein Team nicht nur quatscht, sondern verkauft! Die nächste Chance? Die iba 2025! Komm vorbei, schnapp dir frische Ideen und sichere dir deinen persönlichen Zeitslot mit Christin. Wir freuen uns auf dich!
Wo?: Vom 18. – 22. Mai findest du uns in Halle 13, Stand 13.G31 in Düsseldorf.

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Dann melde dich jetzt für dein kostenloses Erstgespräch.
In diesem Erstgespräch schauen wir uns deine Situation, deine aktuellen Herausforderungen und deine Ziele an, um zu schauen, ob und wie wir dich langfristig zu mehr Erfolg in deiner Bäckerei bringen können.